ORIGINのボトル一本いっぽんに、ノベッロとたくさんの源が入っています。
まずは土。すべての始まりで自然界の源。
そして家族。200年の歴史と伝統が始まった源。
次に農家。改革を行いながらオリジナルさを求めて躍進し続けるエネルギーの源。
最後にノベッロ。今季初めてのオリーブオイル。長い歴史のあるオリーブオイルは私たちの生活の源です。
ORIGINのボトル一本いっぽんに、ノベッロとたくさんの源が入っています。
まずは土。すべての始まりで自然界の源。
そして家族。200年の歴史と伝統が始まった源。
次に農家。改革を行いながらオリジナルさを求めて躍進し続けるエネルギーの源。
最後にノベッロ。今季初めてのオリーブオイル。長い歴史のあるオリーブオイルは私たちの生活の源です。
ORIGINのボトル一本いっぽんに、ノベッロとたくさんの源が入っています。
まずは土。すべての始まりで自然界の源。
そして家族。200年の歴史と伝統が始まった源。
次に農家。改革を行いながらオリジナルさを求めて躍進し続けるエネルギーの源。
最後にノベッロ。今季初めてのオリーブオイル。長い歴史のあるオリーブオイルは私たちの生活の源です。
樹齢100歳の土着品種コラティーナの木々から収穫をいたしました。気温がやっと下がり始めてから1週間経ったある朝、手摘みで収穫を始め、できる限りまだ緑色でポリフェノールがたっぷりの実を選びました。
樹齢100歳の土着品種コラティーナの木々から収穫をいたしました。気温がやっと下がり始めてから1週間経ったある朝、手摘みで収穫を始め、できる限りまだ緑色でポリフェノールがたっぷりの実を選びました。
収穫後、すぐにオリーブオイル工場に運び、休みなく搾油機へ。収穫始めから5時間以内に搾油いたしました。高品質を保つため、できる限り低温処理、そして真空状態で搾油しています。雑味を取るため濾過し、ボトル詰めをしております。新鮮なうちにお届けするため、収穫から出来るだけ早く発送いたします。
収穫後、すぐにオリーブオイル工場に運び、休みなく搾油機へ。収穫始めから5時間以内に搾油いたしました。高品質を保つため、できる限り低温処理、そして真空状態で搾油しています。雑味を取るため濾過し、ボトル詰めをしております。新鮮なうちにお届けするため、収穫から出来るだけ早く発送いたします。
収穫後、すぐにオリーブオイル工場に運び、休みなく搾油機へ。収穫始めから5時間以内に搾油いたしました。高品質を保つため、できる限り低温処理、そして真空状態で搾油しています。雑味を取るため濾過し、ボトル詰めをしております。新鮮なうちにお届けするため、収穫から出来るだけ早く発送いたします。
アンドリア市の土着品種であるコラティーナ種を100%使っております。
刈ったばかりの芝生や野生のルッコラを思い出すような香り。チコリーの苦味と黒胡椒の辛味のハーモニーを味わうことができます。