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私たちのミッションとお約束

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私たちのミッションとお約束

  ハーモニー

昨年、私たちの農園は初代の高祖父が農地を購入してから200年を迎えました。

オリーブオイルやワインの歴史と同じように、私たちも長い歴史があり、今もそれが続いています。

私たちが大切にすること。それは「伝統」を守り、次の世代に伝えていくこと。

しかし、どうしても前に進まなければいけない時もあります。

「イノベーション」は仕事の効率化を進め、事故から守り、そして何よりもさらに高い品質を作ることを約束してくれます。

私たちが目指すのはこの2つの「調和」。

伝統とイノベーションの2つを大切に守りながら、皆様のテーブルに最高の美味しさと安全をお届けすることをお約束いたします。

 

私たちは食べたものでできている。「透明性」のある農家へ

私たちのモットーは「私たちは食べたものでできている」。

経済活動が世界的規模に広がったことにより、世界中の美味しいものが手軽に手に入るようになりました。ただし、生産者と消費者のギャップは今まで以上に大きくなってきています。

あなたが今食べているもの。それは、誰がどこの国で、どのような農法でどのように収穫されて輸送されたか、そこまで知っている人がいるでしょうか?

私たち農家は、出来るだけ消費者の皆さんには「透明性」のある農家でいたいと考えています。

安全が見える形。

なぜなら、私たちは食べたものでできているのだから。